新疆伊犁职业技术学院学生赴那拉集团本源乳业开展乳业科技研学

为深化校企合作、推动产教融合，近日，新疆伊犁职业技术学院师生一行走进新疆那拉本源乳业有限公司参观学习活动。那拉本源博物馆馆长王旭涛全程陪同，通过实地参观、技术讲解与互动交流，为学生呈现了一场生动的乳业科技实践课。

师生团队首先参观了那拉本源乳业的智能化透明工厂。在全透明参观通道内，自动化生产线高效运转，从鲜奶预处理到奶粉包装的各个环节均通过数字化系统实时监控。王馆长介绍，工厂日处理鲜奶量达560吨，其中驼奶粉生产线采用“一罐一码”双重追溯系统，扫码即可查看产品从牧场收购、生产批次到质检报告的全流程数据。学生们通过玻璃窗近距离观察低温巴氏杀菌、真空浓缩等关键工艺，对乳制品加工的科技含量有了直观认识。

在沙盘展示区，王馆长详细介绍了骆驼散养户标准化管理模式。依托“互联网+牧业信息化技术”，企业已建成六大自有牧区，总面积近1000余万亩，其中有机转化率已超过50%以上。通过冷链物流确保鲜奶在2小时内送达工厂，最大限度保留营养成分。

在乳业博物馆，师生们通过历史文献、传统乳制品工具及现代生产线模型，系统了解了乳制品行业从手工制作到工业化生产的演变。王馆长特别介绍了那拉集团“一带一路”产业布局，企业依托新疆北纬43°黄金奶源带优势，已形成婴幼儿乳粉、液态奶、发酵酸奶等多元化产品矩阵，并给学生们讲述了那拉集团近年来取得的硕果。

此次研学活动让学生们走出课堂，直观感受现代乳业的科技魅力。带队教师表示，未来将深化与那拉本源乳业的合作，推动职业教育与产业需求精准对接。那拉本源乳业也表示，那拉本源乳业表示，将持续推进校企合作，通过技术输出与人才共育，助力新疆特色乳业高质量发展。