心梗去世的人越来越多？医生建议：天转凉宁喝凉水！别吃这4物

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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医

68岁的孙阿姨一直身体硬朗，平时也不高血压、不糖尿病。可就在初秋换季的清晨，刚洗完脸喝了口冰水，突然捂胸倒地，120赶到已无生命体征。“怎么都没想到，夏天还好好的，怎么一转凉就……”她家人哭着说。医生看完病历后摇头：“不是没预兆，只是大家都忽视了。”

如今心梗不再是老年人的“专属”，发病年龄越来越低，猝死比例也在不断上升，尤其是天气转凉时，更是高发季！很多人却还在做一些“看似没事”的小动作，殊不知已经悄悄把心脏推向危险边缘。

很多人以为心梗是突然发生，其实它早就“蓄谋已久”。

心肌梗死，通俗讲就是心脏的血管被堵住了，氧气供不上，心肌开始“窒息”，最后部分组织坏死。如果堵得快、堵得狠，几分钟内就能要命。

而每年9月到次年3月，正是心梗高发期。为什么？

天气一冷，人体外周血管收缩，血压升高，血液变得更粘稠。心脏原本就负担重，这会儿更吃力了。一旦斑块不稳定、血栓形成，就可能引发梗塞。

国家心血管病中心发布的数据显示，我国每年急性心梗发病人数超100万，死亡率高达30%以上！而且超过一半的发作都在清晨和寒冷时段。

有些人觉得凉水伤胃、伤身，转凉了就开始天天喝热汤、吃热补，却忽略了更要命的“饮食雷区”。医生提醒：这4类食物，最易诱发心梗，尤其在秋冬交替时节，最好少碰！

1.高钠食物

像榨菜、咸菜、腊肉、火锅底料这些，含钠量都非常高。钠离子摄入过多会导致血压升高，增加心脏负荷。尤其是本身就有高血压、动脉硬化的人，吃咸就像给血管“添堵”，容易加速斑块破裂，引发心梗。

国家卫生健康委推荐：成年人每日钠摄入应不超过2000毫克，即食盐不超过5克。但调查显示，我国居民平均摄入量高达9.3克，几乎是建议量的两倍！

2.高糖高油甜点

蛋糕、奶茶、炸串这些“甜蜜诱惑”，其实是“心脏杀手”。高糖高脂饮食会导致血脂异常、胰岛素抵抗，促进动脉粥样硬化。长期下来，血管越来越窄，越来越硬，离心梗就不远了。

尤其是中老年人，血管弹性本就下降，吃多了这些食物，不仅容易肥胖，还可能引发高血糖、高血脂“三高合体”，大大增加心梗风险。

3.高胆固醇食物

动物内脏、蛋黄、肥牛肥羊等，虽然香，但胆固醇含量极高。过多低密度脂蛋白胆固醇（俗称“坏胆固醇”）会沉积在血管壁，形成斑块。而一旦斑块破裂，就会形成血栓，堵住血管，引发心梗。

医学会心血管病分会建议：高危人群每日胆固醇摄入不应超过200毫克，而一个蛋黄的胆固醇含量就接近180毫克！

4.浓茶咖啡

不少人秋冬一困就靠浓茶、咖啡提神，殊不知也在“刺激心脏”。咖啡因会引起心率加快、血压升高，导致心脏耗氧量上升。对于原本就有冠心病、心律失常的人来说，这无异于火上浇油。更危险的是，有些人在饭后马上喝浓茶，茶叶中的鞣酸会影响矿物质吸收，长期还会损害血管健康。

其实，绝大多数心梗发作前都有“蛛丝马迹”。

只是这些信号太常见，大家容易忽视：

胸口有点闷，以为是胃胀；

胳膊酸麻，以为是落枕；

呼吸不畅，以为是感冒；

出汗发冷，以为是低血糖。

而一旦真正发作，黄金抢救时间只有90分钟。错过了，就可能是生死两重天。所以医生建议：不要“等疼得厉害了”再去医院，有胸闷、气短、乏力等异常，早查早治才是关键。

预防心梗其实没有那么难，关键是防寒、防堵，配合“三做”：

保暖：尤其是清晨和夜晚，注意头、脚、颈部保暖，避免血管骤缩；

控脂：定期检查血脂、血压，合理饮食，远离“油腻”；

多动：每天快走30分钟，促进血液循环；

好睡：保证7小时以上睡眠，减少心脏负荷；

稳情绪：情绪激动也可能诱发心梗，保持心平气和，心脏才不“暴走”。

心梗不是突然发生的，它藏在每一个你以为“没事”的细节里。一口咸菜、一杯浓茶、一场情绪波动，都可能是压死骆驼的最后一根稻草。秋凉时节，请给心脏多一点温柔。宁可喝凉水，也别吃错东西，更别忽视身体发出的求救信号。

参考资料：

[1] 国家心血管病中心. 中国心血管健康与疾病报告2023
[2] 中华医学会心血管病学分会. 冠心病防治指南（2020年版）
[3] 国家卫生健康委. 中国居民营养与慢性病状况报告（2022）

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