二十四节气｜梧叶报立秋，蝉语话新凉

立秋，是二十四节气之第十三个节气，也是秋季的起始。“立”，是开始之意；“秋”，意为禾谷成熟。整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。在自然界，万物开始从繁茂成长趋向成熟。

立秋·节气

万绿枝头一叶黄，秋风恰则到林塘。”在繁茂绿意中，我们窥探到属于秋天的萧瑟成熟，迎来了秋季的第一个节气——立秋！

立秋，“四立”之一，秋季的第一个节气。立秋期间，尚未出暑。虽然初有凉风，但并不会短时间退去暑热，到下一个节气处暑，才基本告别夏天。我国地域辽阔，各地气候虽有差别，但立秋时节大部分地区天气仍然酷热，白天阳光依然剧烈，处于每年大热三伏天的末伏，气温更为酷热。

立秋·三候

古人将立秋分为三候，每一候都生动地描绘了立秋时节自然界的细微变化，宛如一首优美的自然乐章。

一候·凉风至

立秋后，暑热渐退，北方地区开始刮起凉爽的风，不再像夏季那样闷热。所谓“凉风至”，并非指立刻寒冷，而是风中已带有丝丝凉意。

二候·白露生

因昼夜温差增大，清晨的雾气在草木上凝结成晶莹的露水，称为“白露”。此时空气湿度降低，露水显得清澈洁白，故称“白露降”。

三候·寒蝉鸣

古人认为蝉“感阴而鸣”，与夏蝉的聒噪不同，寒蝉的鸣叫预示着秋天深入。

立秋·习俗

虽然立秋后天气可能仍然炎热（尤其在南方），但古人认为此时阳气渐收、阴气渐长，因此在民间形成了许多传统习俗，既有迎接丰收的喜悦，也有祈福消灾的寓意。

啃秋

啃秋是指在立秋这天吃西瓜、香瓜等瓜果，象征“咬住夏天的尾巴”，防止秋燥，也有祈求健康之意。

夏季炎热，人们食欲不振，容易消瘦。立秋后天气转凉，民间有“贴秋膘”的习俗，即吃些滋补食物以补充体力。

晒秋

立秋后天气干燥，阳光充足，适合晾晒农作物，为秋冬储存粮食。

凉秋驼饮，醇味相宜

凉风捎来第一缕秋意，舌尖也该换季了。这个时节，身体最懂什么是"刚刚好"的抚慰——不浓不淡，不燥不腻，一杯骆驼奶恰能抚慰身心。它入口醇厚却不腻，回甘绵长而不燥，恰如这个季节最需要的温柔慰藉。

晨曦微露时，温一杯驼奶，看白雾袅袅升起，恍惚间仿佛能听见丝绸之路上清脆的驼铃声。夜幕降临时，慢慢品饮，任丝滑的奶香在唇齿间流转，为一天画上圆满的句号。