震惊！芝麻抗旱能力超强，颠覆你的认知！

后院芝麻刚冒芽邻居老赵蹲在地边抽烟，问这芝麻真能扛旱吗。七月大太阳底下，芝麻叶子看着蔫不蔫的，但根早扎进土缝里了。用手抠开板结的地，土块碎成粉末，可芝麻的细根已经钻出去三寸多。

农技员讲过芝麻有两套活法，叶子窄还能锁水，晒不坏也蒸发得慢。地下根细得像头发丝，专门找土里的湿气钻。去年四十多天没下雨，玉米叶子卷成麻花，花生秧趴在地上，我家半亩芝麻杆子还直挺挺的，顶上豆荚黑油油的。

收芝麻那会儿发现个怪事，看着豆荚小实际米粒大。抓把芝麻在手心一挤，油都能冒出来。算算账，这旱年能榨的香油够吃一年，比大丰收的花生还合算。

村里有人不信，说沙漠里仙人掌骆驼刺才叫抗旱。可那玩意不能当饭吃，芝麻能榨油炒菜还能磨酱。农活忙完了老赵又来问，说现在知道为啥都说芝麻抗旱第一了。原来它的根能往下一米深扎，旱再大也能活。

其实庄稼抗旱就看两样，一个是根能扎多深找水，另一个是舍得放弃老叶子保果实。芝麻这两样都行，叶子蔫了自动掉，把水分全留到豆荚里。隔壁王叔家种了十年芝麻，说旱年种这个最省心，土再差都能活。

现在年轻人不懂这些老把式，总想搞新花样。可我爹说种地要根据地，沙土地就种芝麻。去年全村玉米减产一半，芝麻收成反而比往年差不了多少。老赵听完直拍大腿，说下次旱季就种这东西，管它天怎么旱。

地头芝麻苗在风里晃，农民早看透了道理。啥叫抗旱第一不是为了争名声，就是图个旱年能打粮。选对种子心里有底，地里庄稼活下来才是真本事。

后院芝麻苗晒不死 抗旱能力全村公认 玉米蔫了它能撑 土里根扎一米深 种子选对才不愁收成