女子因急性胰腺炎离世！医生:天热宁愿在家打麻将，也别做这些事

一个三十多岁的女人，前一天还在吃火锅、喝冷饮，第二天突然腹痛如绞、呕吐不止，送医不到24小时就因急性胰腺炎引发多器官衰竭去世。

是的，高温天，胰腺炎来得比你想象得更快更猛。她到底做错了什么？天热的时候，我们身体到底在经历怎样的折腾？

为什么医生会说，宁愿坐家里打麻将，也别干这几件事？

夏天的火，不止在天上烧。这个季节的急诊室最怕看到几个字:急性胰腺炎。尤其是中青年女性，吃得清淡没用，一顿“吃爽了”的炫富式晚餐，可能就点燃了体内那颗定时炸弹。胰腺不像胃，坏掉了能缝缝补补；而是像个脾气暴躁的老工匠，一旦发火，就连自己都烧。

高温下的身体，其实正处于一种潜在的“能量透支”状态。

血流加快、代谢旺盛、出汗多、内脏负担重。这个时候再往身体里塞油腻、辛辣、高脂冷饮，就像往已经沸腾的锅里倒油——炸锅是迟早的事。

胰腺，到底是个什么东西？

这个只有拳头大小的器官，藏在胃后面，平时安安静静、默默无闻，但一旦发作，就是“死亡率前三”的急腹症之一。它主要负责两件事:一是分泌胰液帮助消化脂肪，二是制造胰岛素调节血糖。可怕的是，它分泌的消化酶原本是“关着门”工作的，只有到了肠子里才激活。

但当受到刺激或堵塞时，这锅“酶”在胰腺内部提前激活，开始“自我消化”，相当于胰腺自己把自己“吃”掉。

这就引发了剧烈的炎症、坏死、感染，严重时波及肝、肾、肺、心脏，就像一场体内的连环爆炸。

高温+高脂+高压=高风险

夏天是胰腺炎的高发期，可不是巧合。三高（不是血压血脂，而是高温、高脂、高压）碰在一起，正好是它最喜欢的“生存环境”。

这不是一句玩笑话，而是每年急诊里真实反复上演的惨剧。

气温高，人体血液粘稠度增加，胰腺的血液供应本就脆弱，稍微一缺氧，胰腺细胞就“罢工”。

再加上高脂饮食——烧烤、火锅、卤肉、冰淇淋、奶茶这些“夏天标配”，都是胰腺的死敌哪怕你平时饮食再清淡，一次放纵也可能成为压倒骆驼的那根稻草。

胆结石，胰腺炎的背后黑手

很多人以为胰腺炎就是吃多了，其实不全对。胆道疾病，尤其是胆结石，是引发胰腺炎最常见的罪魁祸首之一。

当小小的胆结石跑到胆胰管交汇处，不仅会堵住胆汁的出口，还可能“反灌”胰液，胰腺被“灌醉”，错把自己当成脂肪，开始自溶。

胆结石的症状有时候很“隐身”，不痛不痒，体检都查不出来，等到胰腺炎爆发，已经来不及了。

所以别小看那个“吃完饭右上腹隐隐不舒服”的感觉，尤其是女人，尤其是爱吃肥肉、常年便秘、久坐不动的女人。

酒精，是胰腺最痛恨的毒药

别以为只有酗酒才危险。有些人平常不喝酒，夏天喝几杯冰啤也可能“出事”。

酒精刺激胰腺分泌增加，还会让小胰管痉挛堵塞，胰液出不来，在体内回流、激活、自溶——就是标准的急性胰腺炎流程。

而且酒精伤害是累积的，哪怕5年前喝的酒，也可能在今天发作。

有些身体，是一顿饭吃垮的

门诊里见到的最典型场景:一个年轻女性，平时饮食清淡，这天和朋友聚会点了火锅、肥牛、冰可乐、炸鸡翅，吃完觉得肚子有点不舒服，以为是胃胀气，熬着熬着，人就昏过去了。

急诊检查，血淀粉酶、脂肪酶爆表，胰腺已经出现坏死灶。

即使抢救回来，胰腺功能也可能永远无法恢复，终身依赖胰岛素和酶制剂。

不是每一次肚子痛都是胃病

胰腺炎早期的表现，很多人都误以为是胃病。上腹部疼、恶心、呕吐、食欲不振，太常见了。但真正的区别是:胰腺炎的疼痛剧烈、持续、向后背放射，躺着更痛，坐着稍缓解。

如果你吃完东西后，出现持续性腹痛，并伴有发热、心跳加快、血压下降，一定不能拖，马上去医院查血酶。

打麻将虽然久坐伤身，但比起这些“高危动作”，安全多了

医生为啥会说“宁愿打麻将”？不是开玩笑，是因为很多人在夏天喜欢“作死式养生”:空腹喝酒、暴饮暴食、饭后一根烟、夜宵火锅、冰啤配炸鸡，这些行为比久坐还要迅速地摧毁胰腺。

麻将虽然久坐，但至少你不在吃火锅、不在喝酒、不在吃冰激凌。斜体对胰腺来说，已经算是“度假”了。

还有一种人，最容易中招

体型偏瘦、平常饮食清淡、不常喝酒，但胆固醇偏高、体检报告上标着“小胆结石”的人。这类人最容易掉以轻心，以为自己“很健康”，但胰腺炎往往就是从这类人身上找机会下手。

尤其是40岁以上的女性，胆结石发病率比男性高出三倍，且多无症状。

急性胰腺炎真的能预防吗？

完全能。不是靠“多喝水”“少吃油”，而是靠认识胰腺怕什么，避开它的雷区。

别空腹饮酒，尤其是高温天；少吃高脂食物，尤其是夜宵；不要暴饮暴食，尤其是节假日；注意胆囊的健康，尤其是中年女性；饭后别立刻躺下，别猛喝冰饮；

锻炼虽好，但不要剧烈运动后立刻大吃大喝。身体不是你想怎样就怎样的玩具，它有自己的底线，尤其是胰腺，脾气爆、修不好、伤一次就是一辈子。

不怕你吃得多，就怕你吃得急，吃得猛

很多人以为吃火锅、喝冷饮引发胰腺炎是“偶然”，其实是“必然”。不是某一顿饭出问题，而是你那顿饭把胰腺推下了悬崖。

就像长期在边缘试探的人，终究会踩空，掉进去。

所以这个夏天，与其在烧烤摊上干杯，不如在家里打打麻将、嗑嗑瓜子、喝点温水。

以上内容仅供参考，如有身体不适，请咨询专业医生。喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。

参考文献:

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