驼奶在古代竟是“特权饮品”？

发布时间：2025-10-31 18:50 浏览量：2

“逐水草而居”的生存法则

在干旱的草原与荒漠中，骆驼是游牧民族最忠实的伙伴。

蒙古族、哈萨克族、维吾尔族等民族自古便驯养骆驼，驼奶不仅是日常饮品，更是对抗恶劣环境的“能量包”。骆驼耐饥渴的特性让奶源在干旱季节尤为珍贵，牧民们将驼奶视为“天赐甘露”。

“白驼乳”的信仰

蒙古族崇尚白色，白骆驼的乳汁被视为上品。

元代文献记载，蒙古人用银碗盛白驼乳供奉贵族。驼奶的温补特性与游牧民族高寒、高体力消耗的生活需求完美契合。

元代宫廷的“八珍”之选

元朝皇室将驼奶列为“宫廷八珍”之一，与野驼蹄、鹿唇等珍稀食材并列。

忽必烈曾以驼乳犒赏将士，乳衙（尚舍寺）专司驼奶供应，确保皇家饮宴与日常滋补所需。

穿越沙漠的生命补给

古丝绸之路上，驼队商旅常面临极端缺水的困境。驼奶因耐储存、高营养的特性，成为商人的“液态干粮”。

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