我是河南人,跑了趟陕西榆林,有三个疑问一直不明白,忍不住问下

发布时间:2025-10-13 05:47  浏览量:5

我是河南人,前几天开车去了趟陕西榆林,回来后脑子里总有三个问题,老觉得不说出来不舒服,这趟榆林之旅,说实话,和我想的完全不一样。
榆林这地方,原来我真没怎么放在心上,心想一个西北边城,能有啥新鲜玩意,结果一脚油门进了城,才发现这里比我想象的还不一般。
车子开进市区,窗外黄土高坡,风一吹,尘土飞扬,脸上能糊上一层灰,转眼间高楼大厦就冒出来了,路上人不少,灯火通明,城市和乡村混在一起,像是两种味道同时扑面而来。
我往鼓楼那片走,老城墙还在,街上小孩玩得正欢,老人坐在门口晒太阳,路边小面馆,老板娘热情地吆喝一声,让我进屋尝尝羊杂碎,这种感觉就像回了老家,谁都不拿你当外人。
榆林这气质说不上来,东一榔头西一棒子,城里是现代气息,走两步又进了黄土窑洞,边关味和烟火气混在一块,真有点说不清道不明。
我晚上在老城区摸吃的,红灯笼挂满街,青石板路走起来咯吱响,边上有小孩追着跑,老人聊着家长里短,小馆子里热气腾腾,羊杂碎的香味老远就能闻见,老板娘看见我,直接端上一大碗,问我能不能吃辣。
我尝了一口,清汤寡水,羊肉一点膻味没有,蘸点辣椒油,味道又香又辣,和河南的羊肉烩面完全是两回事,这边杂粮饭配羊肉,吃起来扎实,不油腻,身上立马暖和起来。
有个大爷看我吃得香,笑着递给我自家调的辣子油,说小伙子这东西一口下去满头冒汗,我试了试,果然辣得带劲,不过嘴里越吃越香,回味里还带点麦香。
榆林人吃饭讲究,菜品花样多,油糕是现炸的,咬一口外皮酥脆,里面软糯,糜子米做的,甜口不腻,蒸菜拼盘,一大盆端上来,什么糯米鸡、豆角、萝卜、山药,层层叠叠,像家里过年吃的合菜。
我在城墙根下碰见个卖麻辣豆腐干的摊子,老板光着膀子,边烤边喊,这豆腐干不上火,买一串边走边吃,豆腐香辣得刚好,啃完签子都觉得不过瘾。
榆林的饭店环境也挺好,大的有空调,小的有风扇,老板娘见面就像见了自家亲戚,价格也实在,羊杂碎二十来块一大碗,油糕一份五块钱,黄米饭随便添,吃完还剩钱。
榆林人不讲究排场,吃饭图个实在,粮食、肉菜全是本地出产,物价低,分量足,吃着舒服,喝着顺口,和大城市的精致餐厅完全不是一回事。
我有点纳闷,这边边关城市,咋吃得这么讲究,后来一问才知道,榆林自古就是塞上粮仓,地里啥都能长,牛羊满山跑,商队南来北往,好吃的全都留下了,时间一长,混出一锅属于榆林的味道。
榆林的景点其实好多,镇北台离市区不远,我开车二十分钟就到了,停车场车不多,景区门口也没黄牛,登上台子,风一吹,城墙下是无定河,远处沙地连天,站在台子上能看到三省交界的气派,手机随便拍都没人抢镜,想怎么玩怎么玩,石板路都能听见自己鞋底子的声音。
红石峡也是个宝地,丹霞地貌,夏天早上去,空气里都是湿气,石头红红的,水汽蒸腾,风吹起来带点凉意,本地小情侣都爱来这里避暑,走走拍拍,没人抢地盘,舒服得很。
毛乌素沙漠更神奇,市区开出去半小时,金色沙丘一望无际,风一吹,沙子打在裤腿上痒痒的,沙漠徒步、越野、露营、骑骆驼,啥都有,晚上天好时,星星多得像撒胡椒面,伸手都能捞一把,拍照发给朋友,大家都以为我跑北疆去了。
榆林的景点分得散,最好自驾最省事,见过有外地人坐高铁来,下车后还得折腾公交和出租车,光找景点就得半天,榆林有两个高铁站,南站和北站,选错了还得多跑一段路,时间全浪费在路上。
我劝你,如果会开车就自驾来,实在不行就包个车,省得到处转悠,住市区方便,酒店多,几十块到几百块都有,干净利索,节假日一定要提前订,老城区和景点附近的小旅馆很抢手。
有些窑洞民宿冬天暖夏天凉,住着特别有意思,想体验陕北生活可以试试,吃饭别光看网红推荐,问问本地人,早点摊、农家乐、小馆子,味道都靠谱。
早上六点我在街头遛弯,碰到牛肉汤馆,老板看我是外地人,招呼我喝一碗胡辣汤,还送了两个油糕,说榆林人待客不讲究,来了就得吃饱,我一边喝汤一边乐,这哪像旅游,分明是串门走亲戚。
榆林的物价低,水果摊西瓜两块五一斤,酸奶是小作坊做的,三块钱一杯,奶香浓,买手信可以去琉璃陶瓷小店,十来块钱买点摆件,带回家不心疼,顺便逛逛镇北台下的老街,陶瓷、布鞋、羊绒围巾,样样不贵。
榆林的夜晚不消停,天一黑,烧烤摊全都出来,羊肉串、烤土豆、凉皮,冰啤酒一摆,三五成群的本地人边吃边聊,烟火气满满,我边啃串边听大爷讲段子,大爷说榆林夜风一吹,啥烦心事都能吹跑,我听完就笑了,觉得这话真对。
榆林这地方,没啥特别的花样,处处都是实在劲,人不多,景点真,饭菜实在,大家都热情,吃饱喝足再走也没人催你,玩得自在。
来榆林有几个小贴士,夏天带好防晒霜,太阳毒,风大,早晚温差大,薄外套一定要有,河边和沙地蚊子多,防蚊水别嫌多余,出门查查景点开门时间,有的小众景点周一不开,别白跑一趟,最好工作日来,住宿便宜,景点清净,老板还有空和你聊家常。
预算有限也不怕,农家小院住着舒服,还能蹭一顿柴火饭,时间宽裕建议留两三天,白天逛景点,晚上溜老街,边走边吃,收获的不是攻略,是一场真实的旅行。
榆林不火,也不装,没喊口号圈粉,也不学网红城市凑热闹,一碗羊杂碎,一座长城台,一阵黄土风,把外地人都喂得心满意足。
我这趟榆林,仨问题没想明白,兜里多了几块小摆件,手机里多了些美景,心里也装下了一城烟火,哪天你也想来,先把胃腾出来,脚步放慢点,不用赶风头。
榆林适合慢慢玩,越慢越有味,人生路上不一定非得追着热点走,每一站都能留下点自己的故事。
这就是榆林,地道、实在、不张扬,等你来。