一声叹息，武汉餐饮霸主，倒在了一个“地产梦”里！

说真的，有时候路过武昌东湖路那片工地，风里都好像还带着点蒜蓉开边虾的味儿。

当然是幻觉，现在那儿只有灰尘和泥土的味道。

但人的记忆就是这么不讲道理，越是没了的东西，它越是在你脑子里活灵活现。

那块被夷为平地的，就是“亢龙太子”最后的遗骸。

一个在武汉人饭桌上风光了三十年的名字，就这么被物理清除了。

这事儿，怎么想怎么憋屈。

前阵子跟发小在街边摊子嗦粉，他突然冒出一句：“你说，当年在亢龙太子办婚宴，是不是就是人生的巅峰了？”

我差点没被米粉呛到。

这叫什么话？

但仔细一想，好像还真是。

对我们这代人来说，那地儿就不只是个吃饭的地方，它是个符号，一个混得好不好的民间认证体系。

谁家要是在那摆一桌，方圆十里都能听见那面子“哗啦啦”作响的声音。

亢龙太子的老板宋红玉，当年在我们眼里，那简直就是个神人。

一个白手起家的传奇，把一个餐厅硬生生做成了武汉的城市名片，一个庞大的武汉餐饮巨头。

巅峰那会儿，手底下几千号人跟着他吃饭，年入好几个小目标。

这么说吧，在那个年代，他就是餐饮界的乔丹，无敌，真的就是无敌。

可乔丹后来干了嘛？

他跑去打棒球了。

一个篮球之神，抄起棒球棍，在小联盟里被虐得找不着北。

你问他为啥？

不知道，可能就是神当久了，想体验一下凡人的感觉吧。

宋红玉的“棒球”，就是武汉房地产。

2001年，正是亢龙太子如日中天的时候，他老兄一头扎进了房地产这个大坑。

现在回头看，那简直就是个灾难性的决定。

可你要是回到当时，全国上下谁不觉得房地产是台印钞机？

他动心，太正常了。

问题是，开餐厅赚的是一盘盘菜炒出来的热钱，讲究个现金为王。

房地产那玩意儿，是资本的绞肉机，今天投一个亿，明天再投两个亿，连个水花都看不见。

最离谱的是，那块地从拿到手到真动工，中间隔了十二年。

我的老天爷，十二年，抗战都打完了，一个哪吒都出世闹完海了，他那个项目还在图纸上睡大觉。

这十二年空耗的钱，就像往长江里倒墨水，除了让账本越来越黑，屁用没有。

为了这个填不满的窟窿，餐饮主业的利润被疯狂抽血。

最后，欠了银行和各种机构近30个亿。

一个巨人，就这么被自己亲手挖的坑给拖垮了。

当然，很多人把最后的锅甩给2020年的疫情。

那确实是最后一根稻草，但骆驼不是被它压死的，是早就被掏空了。

疫情一来，武汉全城停摆，对餐饮业是毁灭性打击。

可那时候的亢龙太子，早就是个空壳子了，别说疫情，可能再来个消防检查都能让它当场休克。

所以，当别的餐厅在解封后忙着搞外卖、做直播自救的时候，它已经没气儿了。

账户冻着，官司缠身，连挣扎一下的机会都没有，直接就进了ICU，然后，就没了。

这就是典型的资金链断裂。

这事儿最让人唏嘘的是什么？

是一个顶级高手，死在了自己最不擅长的领域。

宋红玉在餐饮上的嗅觉和手腕，那是大师级的。

可他偏偏不信邪，非要去一个自己完全不懂的赌场里，跟一群职业老千玩梭哈。

结果呢？

输得底裤都没了。

现在，亢龙太子这个词，已经快成一个历史名词了。

新的网红餐厅一茬接一茬地开，年轻人打卡拍照，没人还记得那艘沉没的巨轮。

只有我们这些中年人，在某个酒足饭饱的深夜，会突然想起它，想起那里的味道，想起当年在里面吹过的牛，许下的诺言。

那感觉，就像你硬盘里一部存了很久的经典老电影，有一天突然发现文件损坏，再也打不开了。

可惜吗？

太可惜了。

但你也只能骂一句“靠”，然后，也就这样了。

所以，你们那儿呢？

有没有这样一个曾经的“王者”，最后也因为一场不着调的“棒球梦”，凉了？