中国最勾魂的10大杏子，第1名你绝对想不到！

《全国各地的杏子排行榜，这十个真的好吃》。

最近听朋友聊起杏子的事，我就把这几年吃过的甜杏、酸杏都记下来，整理成这张单子。说实话，有些杏真的好吃得让人想天天吃，但有些可能这辈子也买不到，分享给大家参考参考。

新疆库车的小白杏个头小，甜得厉害。那边日照强，杏子晒得熟透了，皮薄得像纸。咬一口汁水多，吃完手指都要嘬干净。缺点是不容易买到新鲜的，网上买的干果还能尝到一点甜味。

山东崂山脚下有种蜜杏，一摘下来就软趴趴的，得赶紧吃。香味特别浓，果肉像棉花糖一样化在嘴里。酸甜比例刚好，拿来熬果酱也不齁嗓子。每年夏天熟的时候，本地人排着队买。

陕西的大接杏长得圆滚滚，颜色金黄，一口咬下去果肉厚。酸味和甜味平衡得不错，吃多了开胃，老人小孩都爱吃。这边卖得便宜，街边摊到处都是。

河北香白杏成熟的时候，远远就能闻到香味。果皮发白，咬开里面汁水多，吃起来清甜。夏天冰镇后吃更解暑，味道清爽不粘腻。

北京的水晶杏颜色发亮，熟透了看着透亮。吃起来脆中带软，甜味足，吃完嘴里不腻。老北京夏天就爱这么个吃法，当水果解渴。

山西沙金红杏红色表皮有小点，果肉橙黄有嚼劲。味道酸甜重，吃得越久越上瘾，有点像嚼牛肉干的感觉。当地人说这种杏子配粥特别香。

山东还有个叫关爷脸的杏子，熟了以后通红通红的。甜度超高，汁水比别的杏子多。喜欢甜食的人肯定会喜欢，吃多了会牙酸。

甘肃敦煌产李广杏，名字跟古代将军有关。皮薄肉嫩，甜度高，香味浓，吃一颗嘴里香味能留好久。去那边旅游基本都得带点当纪念品。

新疆轮台的白杏特别嫩，拿手一捏就扁，口感像冰淇淋。甜度比库车的还高，香味也足。但运输困难，新鲜的很少见。

最后说的是骆驼黄杏，排第一但很少有人知道。据说过去是进贡的货，现在产量少，不好买。个头小圆溜溜，颜色亮黄。吃起来甜得扎实，带着一丝酸味，味道特别纯正。吃过的朋友都说忘不掉那个味道，但真遇到得靠运气。

这些杏子挺有意思，吃过的人都夸好。