燃爆胡杨季!巴楚“丝路第一馕坑”烤全驼出炉 飘香引客尝鲜

发布时间:2025-10-27 09:27  浏览量:2

10月24日,第六届新疆喀什丝路文化胡杨节暨巴楚县第十五届胡杨文化旅游季在红海景区开幕。其中,“巴楚馕坑 丝路传奇”烤全驼作为“重头戏”同步开展,巨型馕坑内烟火袅袅,骆驼、牦牛、羊等食材依次烤制,为“胡杨之都”的文旅品牌增添了浓厚烟火气息。

作为当地有名的烧烤师傅,莫明·吾甫尔带领团队从精心甄选食材到细致腌制调味,全程严格遵循传统工艺,只为给游客呈上最地道的丝路饮食风味。当日,1峰骆驼、1头牦牛及10只羊率先出炉,金黄油亮的烤肉刚揭开馕坑盖,香气便扑鼻而来,引得来自五湖四海的游客纷纷排起长队,只为品尝这一口“丝路味道”。

广东游客许龄勻说:“第一次来巴楚,刚好碰上胡杨林观光季,这里有烤全驼,也是第一次尝鲜,是个特别的体验。”

据悉,烤全驼活动是此次胡杨文化旅游季的特色活动之一,它将非物质文化遗产技艺、民俗风情与文旅产业发展紧密结合。这场“烟火气十足”的活动,不仅极大丰富了游客的观光体验,更让巴楚馕坑技艺实现了活态传承,进一步擦亮了“丝路巴楚、胡杨之都”的文旅品牌,为全县文旅产业发展注入了全新活力。

巴楚县烧烤师傅莫明·吾甫尔说:“我准备了10头牛、10头牦牛、20峰骆驼、90只羊。今天烤了一峰骆驼、一头牦牛、还有10只羊。来品尝的人很多,我明年还会继续参加。”