古代人怎么喝驼奶？
发布时间：2025-08-01 18:12 浏览量：1
“在繁华的宫廷和富贵人家中，驼奶的获取则往往通过与游牧民族的贸易往来或者作为珍贵的礼物被赠予。为了得到这稀罕之物，宫廷和贵族们不惜耗费重金，派遣专人远赴边疆进行采购。”
在忽必烈一统中原建立元朝之时，游牧民族就将骆驼奶带进了中原。他们熟知骆驼的产奶周期和习性，在恰当的时机挤取驼奶。
元代蒙古人将驼乳作为上层贵族享用的一种珍贵补品，元代皇室将驼乳与“醍醐、麈沆、野驼蹄、鹿唇、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆”列为“宫廷八珍”。
据元史《元史·百官志》中记载：“尚舍寺秩正四品，掌行在帷账之陈设及牧养骆驼，供爱兰乳酪”。尚舍寺便是元代的乳衙，负责畜养骆驼，专供皇室的驼奶及骆驼奶油、驼奶酥等骆驼乳制品。
在《元史·列传》中提到，元世祖忽必烈在卫士帮助他度过“军士乏食”的艰难处境后，用驼奶来奖赏他，并高兴地表示：“朕思不及此。饮以驼乳，他日不忘汝也。”，这足以见得驼乳之珍贵。
图文素材来源于网络，如有侵权，请联系删除。